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Calcium lactate （calcium lactate content 98% ）
乳酸钙（乳酸钙含量98％）
基本信息
化学名称：L（S）-2-羟基丙酸钙
分子式：[CH3CHOHCOO] 2 Ca·5 H2O
分子量：308.4
产品描述
该产品为白色或白色颗粒或粉末状产品。无味或有特殊气味，并略有风化。它溶于水，不溶于乙醇，乙醚或氯仿。
主要用途
作为钙的一种良好来源，具有溶解度高，溶解度高，生物利用度高，口感好，纯度高的特点，主要用于对食品质量要求较高的饮料，食品和医药领域。
技术指标
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分化显示钙盐和乳酸盐的分化反应 |
气味中性 |
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含量 |
％99-101 |
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水溶液的10％重量不超过5ppm的铬酸钾颜色 |
水溶液柔软度无色 |
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干燥失重 |
w /％22.0-27.0 |
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PH（5g产品+ 95g水） |
6.0-8.0 |
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还原糖 |
无红色沉淀物 |
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挥发性脂肪酸 |
无异味 |
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游离酸/游离碱 |
通过USP测试 |
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有机物挥发杂质 |
通过USP测试 |
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重金属总量 |
w /％≤0.001 |
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铁盐（以Fe计） |
w /％≤0.0025 |
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铅 |
w /％≤0.00002 |
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氟化物 |
w /％≤0.0015 |
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砷 |
w /％≤0.0001 |
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氯化物（C1发动机） |
w /％≤0.004 |
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硫酸盐（以SO4计） |
w /％≤0.02 |
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磷酸盐 |
w /％≤0.005 |
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钡盐 |
通过EP测试 |
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镁碱金属 |
w /％≤1.0 |
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霉菌 |
10 / g |
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酵母 |
10 /克 |
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c |
100 /克 |
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