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Calcium lactate (calcium lactate content 98% )
乳酸钙(乳酸钙含量98%)
基本信息
化学名称:L(S)-2-羟基丙酸钙
分子式:[CH3CHOHCOO] 2 Ca·5 H2O
分子量:308.4
产品描述
该产品为白色或白色颗粒或粉末状产品。无味或有特殊气味,并略有风化。它溶于水,不溶于乙醇,乙醚或氯仿。
主要用途
作为钙的一种良好来源,具有溶解度高,溶解度高,生物利用度高,口感好,纯度高的特点,主要用于对食品质量要求较高的饮料,食品和医药领域。
技术指标
分化显示钙盐和乳酸盐的分化反应 |
气味中性 |
含量 |
%99-101 |
水溶液的10%重量不超过5ppm的铬酸钾颜色 |
水溶液柔软度无色 |
干燥失重 |
w /%22.0-27.0 |
PH(5g产品+ 95g水) |
6.0-8.0 |
还原糖 |
无红色沉淀物 |
挥发性脂肪酸 |
无异味 |
游离酸/游离碱 |
通过USP测试 |
有机物挥发杂质 |
通过USP测试 |
重金属总量 |
w /%≤0.001 |
铁盐(以Fe计) |
w /%≤0.0025 |
铅 |
w /%≤0.00002 |
氟化物 |
w /%≤0.0015 |
砷 |
w /%≤0.0001 |
氯化物(C1发动机) |
w /%≤0.004 |
硫酸盐(以SO4计) |
w /%≤0.02 |
磷酸盐 |
w /%≤0.005 |
钡盐 |
通过EP测试 |
镁碱金属 |
w /%≤1.0 |
霉菌 |
10 / g |
酵母 |
10 /克 |
c |
100 /克 |
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